• <td id="42oky"></td>
  • <acronym id="42oky"><strong id="42oky"></strong></acronym>
  • reback
  • 阿拉美斯啤酒花

    發布時間:2021-12-27 15:00    瀏覽

    阿拉美斯啤酒花

    阿拉美斯Aramis源自法國傳統酒花產區阿爾薩斯,它以法國經典的Strisselspalt為母本,以英國WGV為父本,于2002年開始雜交,2009年投放市場。它是Comptoir Agricole公司育種項目培育的一款酒花。

    阿拉美斯苦味干脆柔和,消失迅速,不會在口腔內產生不愉悅的滯留感香氣類似母本,擁有略帶甜蜜的香料味、細微的柑橘香和藥草香,但α酸更高,油含量更足,里那醇含量豐富,被視為Strisselspalt的升級版。

    阿拉美斯適用于包括FWH和旋沉的整個糖化過程,廣泛用于拉格、皮爾森、賽松、淡艾、小麥和法國北部風格窖藏啤酒的釀造;現在有越來越多的人嘗試把阿拉美斯作為輔助酒花進行干投使用。

    14455.jpg


    常規指標

    α酸

    5.5-7.5%

    β酸

    3.0-4.5%

    合葎草酮

    20.0-22.0%

    總含油

    1.2-1.6%

    香氣組分

    香葉烯

    38.0-41.0%

    葎草烯

    19.0-21.0%

    丁子香烯

    2.5-2.7%

    法尼烯

    2.0-4.0%

    其他指標

    里納醇mg/100g

    10-16%

                       合蛇麻酮%

    _

                         41-43%

    _

    黃腐酚%

    0.36%

                        相似品種

    _
              薩茲、金牌、米特孚納






    產品展示

    午夜无码人妻av大片色欲影院_av片子在线观看_啪啪国产片免费视频_最新手机日韩AV每天更新